
Rode wijn · 2025
Ensemble
75 cl — €9
Ensemble is onze rode wijn van de oogst 2025, en de naam zegt het al: hij is samengesteld. De basis is rode pinot noir uit de eigen wijngaard. Daar ging een deel witte wijn van pinot noir en chardonnay bij, en ook druiven die Wannes plukte in de moestuinen van familie en vrienden. Voor het bottelen lag de wijn nog op eikenhouten schilfers. Dat geeft hem een lichte houttoets, het grote verschil met Solo, die geen hout ziet. Ensemble heeft 12,5% alcohol en kost €9 voor 75 cl. Hij ging in juli 2026 op fles en de voorraad is bijna op. Los bestellen via de webshop kan daarom niet meer: de laatste flessen vind je bij Visit Kalmthout of in ons proefpakket. Een rode voor aan tafel, bij gevogelte of een kaasplank.
Losse flessen vind je bij Visit Kalmthout. Online is Ensemble alleen verkrijgbaar in het proefpakket.
Putsesteenweg 131, 2920 Kalmthout