
Rode wijn · 2025
75 cl — €9
Ensemble dankt zijn naam aan de mengeling: pinot noir en chardonnay uit de eigen wijngaard, aangevuld met druiven die Wannes plukte in de moestuinen van familie en vrienden. Voor het bottelen rustte de wijn nog op eiken houten schilfers, voor een subtiele houttoets. Een kleine, met de hand afgewerkte oplage.
Onze rode blend is bijna op. De laatste flessen zijn te koop bij Visit Kalmthout, of als onderdeel van een pakket — beperkte voorraad.