In 2013 begon ik met het aanleggen van een wijngaard en sindsdien is het project uitgegroeid tot een ware passie. Wat begon als een klein initiatief, is inmiddels een volwaardige wijngaard van 1250 druivelaars. We telen 750 Chardonnay- en 500 Pinot Noir-druiven, zorgvuldig geselecteerd voor de kwaliteit die ze leveren. Je mag rekenen dat elke druivelaar goed is voor ongeveer één fles wijn, wat resulteert in een rijke oogst van unieke, zelf geproduceerde wijnen.
Sinds 2020 is de productie verder uitgebreid met een ciderappelboomgaard. Deze uitbreiding maakt het mogelijk om naast wijn ook een verfijnde, ambachtelijke cider te produceren, die het vakmanschap en de rijke natuur van onze regio weerspiegelt.
Deze wijngaard en boomgaard zijn niet alleen een bron van heerlijke wijnen en cider, maar ook het resultaat van toewijding en respect voor de natuur. We werken met zorg en oog voor duurzaamheid, zodat elke fles die we produceren het beste van onze grond en het seizoen in zich heeft.